Agriturismo Ca' Isotta


Vademecum

Agriturismo Ca' Isotta è un Agriturismo a Bologna
Via Provvidenza 577

Memorandum

CA’ ISOTTA è l’azienda della famiglia Prandoni, dove attività agricola ed attività agrituristica procedono in perfetta sintonia. Proponiamo pranzi e cene a base di prodotti tipici locali coltivati in azienda. Il menù è composto da un tris di primi piatti ed una mangiatina rustica per far assaggiare ai nostri ospiti tutte le specialità dell’azienda agricola. I vini, da noi prodotti, sono Pignoletto, Sauvignon, Barbera e Merlot. Situata a Zappolino, territorio che racchiude un patrimonio naturalistico e storico di grande interesse, CA’ ISOTTA è la meta ideale per passeggiate nella natura incontaminata dei boschi, alla ricerca di piante officinali o arenarie plioceniche, per fare trekking lungo i sentieri CAI o per avventurarsi sulle vette dei calanchi. Dal crinale su cui è situata, si gode la vista di un paesaggio mozzafiato dei colli e dell’alto appennino modenese e bolognese. La maggior parte del terreno è coltivato a vigneto. Nel lato est la collina scende dolcemente verso il borgo di Fagnano, con uve di Pignoletto, Barbera e Merlot. Nel lato ovest, il declivio è più ripido e si affaccia sul borgo di Castello di Serravalle e Monteveglio, con uve di Pinot Bianco, Albana, Trebbiano e Sauvignon. Nella proprietà sono coltivati numerosi alberi da frutto: noci, ciliegi, meli, peri, pruni, melograni, peschi, amareni, fichi e cachi. Coltiviamo ulivi leccini, ed un’ampia varietà di ortaggi. I vini sono abbinati alle ricette che proponiamo ai nostri ospiti, ricavate dalla terra e dagli allevamenti. Nel boschetto adiacente la casa, sono presenti sentieri protetti per passeggiate naturalistiche immersi nella bellezza della natura. Qui si possono trovare querce, acacie, sambuchi, dimora di varie specie faunistiche quali scoiattoli, cerbiatti, tassi, formichieri, picchi, cuculi, cinciallegre, tordi, merli, gufi, civette e quante altre specie di animali si possono trovare nei boschi. La casa padronale, risalente al 1870, è stata ampliata e ristrutturata negli anni ’60. Il terreno è ricco di sassi che contengono fossili marini utilizzati per realizzare il muro della facciata. Sono a disposizione degli ospiti quattro camere ed un miniappartamento, recentemente ristrutturate secondo i criteri della bio-edilizia.. offriamo un’accoglienza familiare, per trascorrere con noi una vacanza all’insegna della natura, del gusto, del riposo del corpo e della mente, per scoprire e ammirare, le bellissime attrazioni della ValSamoggia. Tutte le nostre camere sono attrezzate con aria condizionata, frigo bar, televisione, e all’interno dell’Agriturismo wi-fi free. La bellissima piscina interrata 6x12 è a disposizione degli ospiti che alloggiano a CA’ ISOTTA. Siamo aperti venerdì, sabato, domenica e su prenotazione per comitive da 10 persone in su anche tutti i giorni della settimana.

Prezzi

Camera Fiordaliso

Camera matrimoniale al primo piano indipendente, con bagno privato, accessoriata con aria condizionata, frigo bar, tv, lettore dvd, wi-fi free all'interno dell'Agriturismo.
Possibilità di aggiuna del terzo lettino


Camera Fiordaliso


Colazione 70 €

Camera Girasole

Camera matrimoniale al pian terreno indipendente, con bagno privato, accessoriata con aria condizionata, frigo bar, tv, lettore dvd, wi-fi free all'interno . dell'Agriturismo.
Accessibile a disabili.


Camera Girasole


Colazione 70 €

Camera Rosetta

Camera matrimoniale al primo piano indipendente, con bagno privato, accessoriata con aria condizionata, frigo bar, tv, lettore dvd, wi-fi free all'interno dell'Agriturismo.
Possibilità di aggiunta del terzo lettino.


Camera Rosetta


Colazione 70 €

Camera Violetta

Camera matrimoniale al primo piano indipendente, con bagno privato, accessoriata con aria condizionata, frigo bar, tv, lettore dvd, wi-fi free all'interno dell'Agriturismo.


Camera Violetta


Colazione 70 €

Miniappartamento Papavero

Trilocale al pian terreno con camera, cucinotto, sala con divanoletto matrimoniale, bagno, giardino, accessoriato con aria condizionata, frigo bar, tv, lettore dvd, wi-fi free all'interno dell'Agriturismo.
Accessibile a disabili.


Miniappartamento Papavero


4 x Colazione 100 €

Promo

Sconti nelle camere per lunghe permanenze

Applichiamo sconti del 10% per permanenze di una settimana, sconti speciali per ditte e fiere


Sconti nelle camere per lunghe permanenze


Servizi

  • Ristorazione: Primi piatti fatti in casa: Tortelloni, Tortellini, Tagliatelle,Spaghettoni, Gramigna.
  • Piscina con servizio Bar, d'estate i clienti che alloggiano o che Pranzano/Cenano possono usufruire
  • Settimane Verdi per bambini e ragazzi dai 4 ai 12 anni che sostano in Agriturismo dalla mattina alle
  • Vacanze contadine: camping estivi.Ospitiamo ragazzi per la durata di un'intera settimana in Azienda
  • Fattoria Didattica: Le scuole possono venire in visita all'Agriturismo per conoscere e ammirare le b
  • Alloggio in camera doppia o Miniappartamento per vacanze intelligenti alla scoperta di tutte le bell
  • Prodotti Tipici Artigianali con confezionamento di ceste e regali a tema
  • Torte a tema: matrimoni, compleanni, cresime, battesimi, comunioni, lauree, feste horror...
  • Matrimoni: Ca' Isotta è ideale per chi desidera immergersi in un contesto naturalistico gustando pia
  • Ca' Isotta sorge su un sentiero CAI che in passato collegava Zappolino a Nonantola.E' possibile vede
  • Conchiglie fossili: si trovano nel nostro terreno e testimoniano la presenza del golfo marino risale

Dove siamo

Dall'uscita autostradale di Casalecchio di Reno, percorrere via Nuova Bazzanese in direzione Bazzano, fino alla rotonda che immette a Crespellano. Proiseguire sempre dritto e dopo il paese, alla frazione Muffa, svoltare a sinistra per Monteveglio e Savigno.
Alla frazione Bersagliera svoltare nuovamente a sinistra per Zappolino... dopo circa 1 km si incontrerà un muraglione e la prima stradina a sinistra da imbucare è via Chiesa che, dopo pochi metri confluisce in via Provvidenza, dove e situata l'Azienda.

Ca' Isotta si trova sulla strada dei Castelli; nelle vicinanze, è possibile visitare le splendide testimonianze
del passato, presenti nei comuni della Val Samoggia: Abbazia di Monteveglio, Rocca dei Bentivoglio di Bazzano, Città Castello di Savignano Sul Panaro, Palazzo di Cuzzano, Castelli di Vignola e di Serravalle.

L'Azienda, si trova anche sulla strada dei Vini e dei Sapori, dove sorgono caratteristiche cantine, caseifici, acetaie per gustosi percorsi enogastronomici; è vicina al Parco Regionale di Monteveglio ed al Parco dei Sassi di Roccamalatina.
L'adiacente Golf Club SPA, ed il centro benessere Villa Agucchi di Monteveglio offrono interessanti possibilità di svago e relax.

Ca' Isotta sorge su un sentiero CAI, che permette di fare trekking, ed avventurarsi sulle vette dei calanchi.

Castello di Serravalle dista circa 30 km sia da Bologna che da Modena e l'aeroporto internazionale G.Marconi di Bologna è raggiungibile in circa 20 minuti in auto.
Distanza dalle principali città: Ravenna km.100, Firenze km.120, Venezia km.150, San Marino km. 170, Cinque Terre km 200.

Altre info

Cucina di Ca' Isotta

La famiglia Prandoni è lieta di accoglierVi nella sua cucina, per deliziare il Vostro palato e farVi trascorrere momenti felici, divertenti, romantici e spensierati.

Vi proponiamo un menù rigorosamente fatto in casa e grazie alla nostra Azienda Agricola la qualità fresca e genuina degli ingredienti è assicurata.

Il menù, tipico delle colline bolognesi, è interpretato con creatività dalla cuoca Ileana, ed ogni piatto pensato con cura per garantire a tutti Voi,
nostri affezionatissimi clienti, l’armonia di sempre.

Proponiamo un piccolo antipastino seguito da un tris di primi piatti e come secondi una mangiatina rustica composta da tigelle, crescentine e tanti assaggini sfiziosi.
Non potrà mancare un invitante dolcetto accompagnato dai digestivi artigianali, il tutto a euro 25.00 A PERSONA!!!

Tutti i vini sono prodotti da noi, potrete scegliere tra Pignoletto, Sauvignon Barbera e Merlot.

ESEMPI DI PRIMI PIATTI

Bucatini paglia e fieno all’ortica
... non potrete resistere ad un piatto così

Tortelloni di ricotta burro e salvia
... classici e raffinati, per i più tradizionali

Maccheroncini al torchio di Cà Isotta
... con tutte le verdure del nostro orto

Crespelle alla boscaiola
... al forno con funghi porcini, prosciutto e besciamella

Tagliatelle ai funghi porcini
... tutti i profumi delle nostre montagne

ESEMPI DI SECONDI PIATTI

Mangiatina Rustica di Cà Isotta
... comprende salumi, formaggi tipici, sottoli, sottaceti o giardineria dell’orto, cacciatora di coniglio o di galletto ruspante, frittatine o focaccia, il tutto accompagnato da crescentine e tigelline

Arrosti misti di coniglio, vitello, maiale con verdure
... preparati secondo antiche e raffinate ricette

Anatra all’Arancia
...delicata ma decisa

Cotoletta alla Bolognese
...tradizionale, secondo le ricette contadnine di una volta

Cinghiale in umido
...accompagnato da fumante e saporita polenta

Carne alla Griglia
...con verdure grigliate, solo su prenotazione

DOLCI

Fonduta di cioccolato con frutta fresca

Crème Brulèe con frutti di bosco

Ciliegie sciroppate con gelato

Torta della casa con mascarpone

Creme Caramel

Crostata di ciliegie - fichi - albicocche - pesche - pere - fragole


Cucina di Ca' Isotta


Prodotti Tipici

Prodotti Artigianali e Ceste

In occasione delle Festività o di eventi importanti, confezioniamo ceste con prodotti artigianali della nostra Azienda Agricola anche su prenotazione.

La Cantina di Ca' Isotta ed il Vigneto

La cantina di Cà Isotta nasce dalla tradizione di un vigneto che da decenni colora con le sue uve, le sue foglie e la sua terra, la collina attraverso la quale l'Azienda Agricola si affaccia sulla vallata di Castello di Serravalle,
Bersagliera e Fagnano.

La famiglia Prandoni ha dedicato al vigneto tutta la sua attenzione e dedizione per valorizzarne ogni grappolo, ed ottenere così un ottimo vino, genuino e naturale.

I vini da noi prodotti sono:

Pignoletto: Vino frizzante e brioso, dal profumo delicato e vellutato
Sauvignon: Vino fermo e raffinato da uve di Sauvignon e Pignoletto
Barbera: Vino frizzante e fresco, dal sapore intenso ed armonioso
Merlot: Vino fermo dal forte profumo fruttato, deciso e robusto

Vi proponiamo l'acquisto dei nostri Vini: in bottiglia da 0,75 litri o in damigiane da 54 litri.

1 bottiglia € 4,00
1 cartone (12 bottiglie) € 3,50
Da 2 cartoni in su € 3,00
Damigiana € 2,50 al litro

E' in vendita anche il nostro Aceto Balsamico... per tutti i dettagli chiedere di Carlo l’Oste!

Le nostre proposte si caratterizzano per la varietà di prodotti, nei quali la cura artigianale, la qualità e la genuinità degli ingredienti è sempre garantita. Vi proponiamo:

MARMELLATE e CONFETTURE

Sambuco, Fragole, Frutti di bosco, More,
Amarene, Pesche, Fichi, Fichi al Rhum,
Albicocche, Pere, Pere e Mele cotogne,
Ciliegie, Ciliegie sotto spirito, Prugne, Fichi, Fichi e Prugne,
Pomodorini Verdi, Rusticani Rossi, Mostarda

CONSERVE

Giardiniera di Verdure, Friggione, Conserva di pomodori e basilico,
Verdure di stagione sott'olio – sott' aceto

RICOTTINA FRESCA DI LATTE

FUNGHI PORCINI ESSICCATI

TORTE CROSTATE E BISCOTTINI

PASTA FRESCA

FANTASIA IN CUCINA

Ecco a Voi alcuni esempi della nostra varietà di torte speciali,
create appositamente per le Vostre feste più importanti.

Torte a tema che renderanno la Vostra festa piena di allegria,
divertimento... e gusto!

Potrete fare richieste di torte in base al tema della Vostra festa.
Potrete trovare altre foto di piatti nella seione Gallery dedicata.


Prodotti Tipici


Matrimoni

La massima aspirazione e la “portata migliore” della famiglia Prandoni, consiste nel creare con i propri ospiti, un clima di familiarità ed amicizia che potrà far sentire ognuno a casa propria.

Gli spettacolari tramonti che si possono gustare da CA’ ISOTTA, le manifestazioni musicali e folkloristiche, faranno da atmosfera alle occasioni importanti, così che tutti possano essere i protagonisti dei propri momenti più belli.

CA’ ISOTTA è ideale per chi desidera immergersi in un contesto naturalistico, gustando piatti all'insegna della tradizione e del territorio.
Con i suoi ambienti rustici ed allo stesso tempo eleganti, propone menù a base di prodotti genuini, per fare del ricevimento un occasione di incontro tra natura ed ospitalità.

Proponiamo il servizio bomboniere, confezionate a mano con prodotti tipici e dcorazioni a vetro.
Disponiamo infine del servizio musica... coinvolgente ed emozionante !!!


Matrimoni


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